終於作了這個決定，別人怎麼說我不理，只要你也一樣的肯定......
人說，別焦急做決定，傾聽時間如何指導你該怎樣走。當慣採購，幾千萬的決定也不過一瞬間，但這次，真的醞釀了幾個月。
西打哥，這身份，是時候劃上句號了。
翻翻部落格才發現，於網上胡亂分享，這麼一晃就八年有多。想想八年前，網絡也沒盛行，所謂blogger也沒有幾個，更不用談甚麼KOL，居然那時候動筆寫文章，真佩服自己的傻勁。
八年，好命能活到八十歲的話，也佔了十分一。這八年，以筆耕人生來說，當然不值一提，但以我這種鬧著玩的心態，能堅持八年，算對自己有個交代。
曾經以為寫文章只是分享，我愛分享，你愛分享，人同此心心同此德，應該能造就出一片好風光。沒想過，分享當中摻雜的利益讓世態變得險惡。這些年間，同室操戈，禍起蕭牆。自問不是冷血無情之人，看到某些業界中讓人不恥的事，不屑的人，也會暗中動怒。然而，每每想起造訪這小天地的朋友都只為愛吃而來，沒興趣捲入其中糾紛，便甚麼都忍下來。這些年來，沒公開批評過同行的任何一人，批評倒惹來不少；而我相信讀者眼睛是雪亮的，縱我不說，誰好誰壞，也看出來。這八年，修養是一門讓我常常反省的課。
曾經以為分享只是個人的事，網上分享更可躲於屏幕後，與世隔絕。有老師說過，縱然你不願意，但世界還是會趁你不察覺時，悄悄然把你推到沒想過之境地。沒想過會跟台灣結下不解之緣，也沒想過會藉著文字結識了不少朋友，更沒想過會得到出版社青睞成為作者，兩場簽書會滿座，對一個中學時連中文作文都不合格的人來說，這些都是奇蹟。
曾經看著不少小店被世代無情淘汰，下定決心努力捍衛。從而認識了不少飲食界中的猛人，都是我的福氣。有時聽到他們謝謝我幫忙宣傳，我總會連忙澄清：「我只做了點皮毛事，還是你們的店好，食物好，才成就今天美景。」然而，世道日下，我們由悍衛小店，到扭曲地消費小店情懷，還是喜歡也斯先生的一句話：「老店如果只抱殘守缺，終究也會被時代淘汰。」
曾經為了寫出一手好文字下了不少苦功。有緣到過我家的朋友，都會發現關於吃的書，佔了總藏書量三分一。古至袁枚隨園食單，今至舒國治焦桐蔡珠兒，但凡關於吃，而寫得一手好文字的我都不放過。兩老讀書不多，全家也沒人愛看書，唯獨我不知哪裡沾來一股歪風，獨愛文字。縱我拍過片，也自知能對鏡頭能言善辯，不過我最愛還是文字。就像一種執愛，想過老來，能看看書，做做菜，便是寫意人生。
不寫文章，饞嘴的我，應該也不改脾性，三不五時就通處吃通處走，也會不時出國散散心，不過就不用提著相機，也不用回來抱著電腦寫文章，慢吃慢活，也許退下來就是另一種人生。西打哥，是一個里程，也是人生的一個皆段。八年，是時候換換人生目標。暫無特別打算，好好唸日文是最近想做的事。學好了日文，也可能是為了吃。董橋老先生退休前說過，終於連紙上的這棵蘋果樹都要還給牛頓。西打哥本乘著時代而來，也是時候順著浪潮退隱到時代洪流之下。難得多年，外頭紛紛擾擾，這裡歲月從來靜好。細味年月，感謝曾經給予我機會的人，也向被我推卻多次的公關說聲抱歉。
說了這麼多，不知大家會不會想，可能我只是說說，若干日子又會冒出頭來。也許吧.....不諱言，如黃碧雲女士所言，沉默得無法承載，便會有話。不過，西打哥就是句號，也許，到那麼的一天，有感而發，會用不同名字於網上投稿，他朝，我們就以文字來相認吧。
也有人問我，blog會關嗎？fan page也會關嗎？
不會，因為blog和fan page都記錄了你們和我的一點一滴，全不屬於我，都是藉你們一點一滴建立起來。
字裡行間，都記載著八年來你們和我的所有「曾經」。
圖為網上圖片
Search